有朋自远方来，不亦乐乎，招待远方的朋友，不仅仅是中国人的传统，放在全球各国也是如此，就是招待的规格有些不同，就比如印度，很多印度人就想要知道，印度人招待朋友的规格，和中国相比起来如何，至于印度招待宴是什么规格，就让我们接着看下去吧。
这个男子叫做威廉，是一个美国人，如今正在印度旅游，不过今天他有一个特殊的任务，准备去一个印度朋友家里做客，这是他在社交网络结识到的朋友，听说威廉来到了喀拉拉邦后，就邀请他去他家吃顿午餐，而会面的地点，就是这个名不见经传的小市场，市场虽然不大，但却是这里最出名的海鲜市场，有着很多神奇的海鲜，都是从印度洋海域里面捞捕回来的，虽然海鲜很诱人，不过威廉如今的目的，还是在于搜索这个从未见面过的朋友，对方是喀拉拉邦的一名富人，祖先来自于传统印度社会的高种姓，留下大量的财富资源庇佑后代，是当地有名的名绅贵族，威廉非常好奇印度富人的生活，所以答应了这一次的邀约，而这个满脸大胡子的，就是今天要宴请威廉的朋友，印度小哥叫做塔利，因为从没有见面过，所以两人之间的氛围比较尴尬，好在威廉是社交能力拔群的美国人，没有多久之后，就和塔利勾肩搭背起来。
从塔利的装扮，你不难想象这个印度男子的生活场景，他身上都是整洁干净的，没有印度普通老百姓因为劳动，而破旧的衣服，左耳还带上了一个耳环，彰显着他富家子弟的身份，而他的房子更是证明了这一点，这是一个远离喧闹市集的一个小别墅，小别墅虽然只有二楼，但装修风格非常简约干净，以纯白色作为主基调，很有欧式建筑的风格，走进房子里面之后，就能够感受到他家的实力，里面的装修更加简约高贵，电视楼梯小厨房样样皆有，和普通印度居民的房子，不在同一级别，而这两个印度小伙，就是塔利的弟弟，三兄弟居住在这一个小别墅里头，但却一点也不显得尴尬，而厨房内的妇人，如今正在准备精美的午餐，准备招待这个远道而来的美国贵客。
走进厨房里面，你可以看到这里的装修，也主要是以简约为主，亮白色搭配黑色的灶台，这样的生活水平，放在印度还真不常见，而这个妇人是三个兄弟的妈妈，因为生活富足的缘故，她保养得比较好，比起其他同龄的印度女性，看起来更加年轻，身上还有着各种各样的黄金首饰，如今的她正在准备传统精美的印度午餐，因为靠近海边的缘故，这里很多食物都是鱼类海鲜，闻到香味，威廉已经有些食指大动，而除了咖喱鱼之外，塔利家今天准备的午餐，还包括一些虾和螃蟹，这样的规格，不得不说已经特别高了。
那么具体的食物有什么呢，主要是一盆米饭，一盘炒螃蟹，一盘虾仁炒木瓜，一些脆饼和烤馕，还包括一盆的咖喱鱼，以及刚刚的煎鱼排，最后的话，就是香蕉叶上的传统小菜，这就是印度富人招待朋友的主要食物，也是当地最高规格的招待宴，从几个小哥的脸色，你可以看出准备出这几道菜，他们还是挺自豪的，毕竟在当地也不是谁都可以操办得起的，就是不知道这样的规格，你觉得放在中国是什么水平。
临近下午1点的时间，威廉也已经饿得肚子咕咕叫，忍不住想要大快朵颐，但在印度这里，如果宴会想要开始的话，得让主人帮忙自己盛饭后才可以开动，印度小哥塔利看出了塔利的期待，也很很好客，看着这个美国人，人高马大的模样，直接就给威廉舀了两大勺子米饭，还担心他会吃不饱，要知道就是他身高1米7，一顿就要3大勺子的饭量，米饭是印度的主食，所以他们每一顿都需要吃很多的米饭，但威廉还是婉拒了塔利的好意，这些米饭呢，会搭配咖喱鱼的汤汁，或者和放在旁边的小菜一起吃下肚的，印度人吃饭的话，普遍都喜欢将所有想要吃的东西，放在自己的盘子里面才会开动，所以几个人之间正在帮对方盛放食物。
看到这里的话，或许会有人想要问，为什么印度人喜欢在香蕉叶上盛饭，是因为印度没有盘子吗，看这个印度家庭的情况，你也知道，这肯定不是因为印度人买不起盘子，如果要说原因的话，应该说这是一种传统，印度闷热，古代生产力又低，如果遇到婚礼宴会等大型就餐场面，餐具就很容易不足，所以她们选择用随处可见的香蕉叶子，叶子不仅仅干净，同时还有一股特殊的香味，能够增香米饭的口味，久而久之就流传至今，更关键的是，印度人本身就不喜欢使用现代餐具，他们吃饭都是直接用手抓的，吃饭前还得搅一搅，很多盘子比较小就容易张罗不开，所以就养成了使用香蕉叶的传统，你可以看到，印度小哥塔利吃饭的时候，都是将右手指弄成鸡爪状，然后和咖喱汤汁混合后，将米饭放入嘴巴的，这样一看，使用叶子确实是非常节省餐具。
对于今天这顿午餐的味道，威廉感觉非常的美味，很多印度菜都让他觉得，一点也不输给外面的餐厅大厨，他吃得非常陶醉，不吹不黑，客观来说，印度菜的味道确实都不太差，有着浓厚的香味兜底，印度咖喱拥有非常丰富的味道，所以很多人第一次吃印度咖喱的时候，就喜欢上了，之所以没有流行，主要的原因是多样的，一个是印度的就餐习惯，我们中国人使用了上千年的餐具，让我们用手指去吃饭，没有那么容易适应，其二是因为环境卫生，绝大多数的印度厨房，都是不干净的，甚至是有些脏乱，在做菜的时候，他们也不会特意注重卫生，因此就让我们有些不敢尝试。
但从今天塔利家的情况，你能够发现，印度富人的生活水平和卫生习惯，还是比较干净的，这就避免了很多人害怕印度料理的理由，所以如果你有一个印度富人朋友的话，就不用害怕这个问题，最后的话，就是印度菜的口味了吧，中国人的口味众口难调，主要是各个地方有各个地方的饮食习惯，如果你接受不来重油重辣重香料的话，可能就会接受不了印度料理，再搭配刚刚说的卫生问题，所以才会有那么多人，在印度旅游第二天就开始闹肚子，不过从威廉今天陶醉的情况，你就知道他是没有这些问题的，对于富人准备的招待宴，他非常陶醉，如今正享受在印度的高种姓美食中，反而是印度的富人，整顿饭下来却显得有些拘谨，也不知道是什么原因，或许是美国人骨子里的强势，让塔利吃得似乎有些畏手畏脚。
而吃完午餐之后，印度富人还招待了威廉饭后甜点，一个传统的印度饮料，使用牛奶和众多坚果制作而成，神奇的口味，威廉也是满心感激这个印度家庭的招待，这就是印度富人招待朋友的规格，不知道你觉得，这样的规格，放在我们中国是什么水平呢，欢迎在评论区留言，留下你的看法。